Quote of the week
Attraverso il cibo parliamo di noi, della nostra idea del mondo, delle nostre radici e del nostro futuro. Carlo Petrini (nato 1949),...
Miss Taste and Wine - South Tyrol
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E dobbiamo girare, guardare, avere cura del patrimonio di questa nostra terra, perché se non avremo cura noi della nostra terra, chi mai...
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These mountains arouse in the heart the sense of infinity, with the desire to raise the mind to what is sublime. John Paul II, 264th Pope...
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Wine enters through the mouth, Love, the eyes. I raise the glass to my mouth, I look at you, I sigh. W.B. Yeats (1865 –1939) - Irish...
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Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere timori, ma soprattutto divertiti! Julia Child (1912 – 2004)...
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Tell me what you eat, and I will tell you who you are. Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755 - 1826) French lawyer, politician, epicure and...
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Il vino è poesia in bottiglia. Robert Louis Stevenson (1850 –1894) Romanziere, poeta e scrittore di viaggi scozzese Wine is bottled...
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We did not inherit this world from our parents, we borrowed it from our children. One day we will return it to them. When we do, it...
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Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha cenato bene. Virginia Woolf (1882–1941), English writer One cannot think...
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E' buona abitudine fare un sonnellino dopo pranzo e fare una passeggiata dopo cena. Health Regulations of Salerno, ninth to tenth century...