Ecco com'è andata!
Come avevo anticipato nel mio post precedente, in cui avevo approfondito cos’è un abbattitore di temperatura e quali sono le sue...
Miss Taste and Wine - South Tyrol
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L'abbattitore domestico: il nuovo oggetto del desiderio in cucina
Ho ricevuto con grande piacere da Alberto Andretta di Arredobene a Bolzano l'invito per il corso gratuito sull’utilizzo del nuovo...
Corso sull'abbattitore domestico a Bolzano
Un percorso di assaggi, caldi e freddi, ti porterà alla scoperta di nuove tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti rese possi
Quote of the week
Attraverso il cibo parliamo di noi, della nostra idea del mondo, delle nostre radici e del nostro futuro. Carlo Petrini (nato 1949),...
L'arte del pic-nic - The art of picnic
Giusto una carrellata di splendide immagini, che dimostrano come la tradizione del pic-nic fosse apprezzata e importante, anche dal punto...
MTW è membro dell'Associazione Italiana Food Bloggers
Il blog è entrato a far parte della splendida comunità di AIFB, Associazione Italiana Food Bloggers! Curiosi di sapere cosa facciamo?...
Torta salata con asparagi verdi - Savoury pie with green asparagus
Si è vero, oggi piove a catinelle, ma per la prossima settimana è previsto clima estivo, finalmente! In fondo siamo a fine maggio e...
MTW è su Cucinare Meglio
Ora potete segurimi anche su CucinareMeglio.it, il sito italiano che da diversi anni raccoglie e condivide con passione le migliori...
Quote of the week
E dobbiamo girare, guardare, avere cura del patrimonio di questa nostra terra, perché se non avremo cura noi della nostra terra, chi mai...
L’asparago nella storia e nell’arte - Asparagus in history and art
L’asparago, pianta erbacea spontanea, era conosciuto e coltivato nell’area mediterranea già oltre 2000 anni fa dagli antichi Egizi e in...